Foodelkowe przepisy tygodnia: edycja 11
Wiosna idzie, a z wiosną zmiany. Jak widzicie postanowiłem nieco bardziej konformistycznie podejść do zasad tradycyjnej interpunkcji
Mam bowiem nadzieję, że już wkrótce na Foodelku zadebiutują kolejni autorzy, a nie chciałbym, żeby wygląd bloga był niespójny.
Przejdźmy do meritum, czyli jedenastej edycji przepisów tygodnia Foodelka: najsmaczniejszych przepisów kulinarnych z polskich blogów. Tutaj też widać powiew wiosennego wiatru. Dużo koloru zielonego i wiele wycieczek kulinarnych w kierunku południa, gdzie wiosna zagościła już na dobre. Zwracają uwagę zwłaszcza włoskie słodkie smakołyki: biscotti, cantuccini, ricciarelli… dużo słodkości w tym tygodniu. Ale i śniadania i dania główne są bardzo smakowite. Zapraszam!
- Pancakes: śniadaniowe naleśniki na słodko, dla tych, którzy lubią słodkie śniadania.
- Jajka sadzone w bułce: dla tych, którzy nie mają ochoty na słodkie śniadanie (ani na jajecznicę).
- Monte cubano: solidna kanapka, wygląda wspaniale!
- Sos romesco: kataloński dodatek do… prawie wszystkiego. Także do jajecznicy.
- Barszcz śledziowy: brzmi raczej wigilijnie, ale nie mogłem się powstrzymać, bo pomysł intrygujący.
- Pesto szpinakowe: zielone do kwadratu, wiosenne pesto.
- Gnocchi: i już wiemy, co zrobić ze szpinakowym pesto! Podstawowy przepis na włoskie „kopytka”.
- Jaja z łososiem i kawiorem wasabi z alg: eleganckie, oryginalne, można podać na wielkanocne śniadanie.
- Kebabcze: też tęsknicie za grillowaniem na świeżym powietrzu? Bo ja bardzo!
- Libański kurczak cytrynowy: kiszone cytryny, orientalne przyprawy oraz tajemnicza farika.
- Kedgeree: biały ryż, czarny ryż, wędzona ryba, jajka, kolendra, limonka: to się nazywa fusion!
- Biscotti z migdałami i rodzynkami: robi się je szybciej niż myślisz. Zjada zapewne też.
- Cantuccini: vin santo do tego i przenosimy się do toskańskiego raju.
- Ricciarelli: żeby zatrzymać tą chwilę na dłużej…
Autorki przepisów mogą zaopatrzyć się w banerek foodelkowych przepisów tygodnia, a czytelników na kolejną edycję zapraszam za tydzień!


Krzysiek napisał(a) 29 marca o 13:21
Dziekuje bardzo za uwzglednienie w rankingu:) jest mi bardzo milo! pozdrawiam!
Nobull napisał(a) 01 kwietnia o 17:49
Dziękuję za wyróżnienie. Szkoda, że nie mam gdzie wstawić banerka. Bo w GP to chyba nie wypada?
A barszcz naprawdę polecam.
Monte Cubano — Blogg /Eklektyczny/ napisał(a) 01 kwietnia o 20:18
[...] Inspiracja wg kolejności: Foodelek/Glimmer/Knedlik/Gourmet [...]